塞浦路斯五大精品酒莊，非去不可的理由就在那口美酒

塞浦路斯最出名的葡萄酒叫做卡曼達蕾雅酒，傳說古代埃及法老就曾非常喜歡飲用塞浦路斯的葡萄酒，歐洲各國王室的餐桌上也都會配備。塞浦路斯的葡萄栽培曆史比兩河流域的美索不達米亞文明還要悠久，島上的的葡萄品種也是世界上最古老的。都說，法國的葡萄移植於此，而葡萄酒的發源地正是塞浦路斯。塞浦路斯葡萄酒工業很多都集中在小村莊裏，直到現在都以天然純正的方法製作葡萄酒，果農在種植葡萄過程中不使用任何化肥，在釀酒過程中也不使用任何化學成分。塞浦路斯島上有五家最為出名的葡萄酒莊，讓我們去看一下這美景環繞的美酒到底是怎樣的？

1、利馬索爾Tsiakkas酒莊

距離Pelendri村僅幾公裏的Tsiakkas酒莊，群山環抱，環境清新安寧。成立於1988年的酒莊就坐落在一大片鬆林中，似乎還能看到曆史停留在二十世紀初，尼古拉斯·齊亞卡斯騎著家裏的騾子穿山越嶺，出售用羊皮容器運輸的葡萄酒。至今這種傳統還依然存在他的子孫後代。海拔1000-1400米的高度擁有著5公頃的葡萄園盛產著十餘種葡萄酒。冬天，10年的Red Zivania是寒夜最好的伴侶！地址：2 George Sourris Street，利馬索爾的Pelendri村外。

2、利馬索爾Vlassides酒莊

風景如畫的Koilani村，沿著Kryos河到心曠神怡的山頂，Vlassides酒莊就坐落在16英畝的葡萄園中，秀美又壯觀。這裏有著七種口味的葡萄酒，甚至贏得2004年Thessaloniki葡萄酒大賽金獎的赤霞珠2000和贏得2006年布魯塞爾葡萄酒大賽金獎的Shiraz 2003都在其中。對於Sophocles Vlassides來說，這裏的一起都裝載著他的夢想。地址：利馬索爾Koilani

3、利馬索爾Zambartas酒莊

成立於2006年的Zambartas酒莊，是由發現塞浦路斯本土葡萄品種的先行者Akis Zambartas創立，從2006年的4500瓶葡萄酒到2015年的75,000瓶葡萄酒，規模慢慢擴大。這家擁有五種葡萄酒口味的酒莊，極受當地人喜歡，擁有當地本土的Lefkada葡萄和法國產的品麗珠。而且在酒莊可以一邊欣賞山野風景，一邊探索島上最古老的、有著一個多世紀曆史的葡萄園。地址：利馬索爾39，Grigoris Afxentiou Street

4、帕福斯Vouni Panayia酒莊

Andreas Kyriakides於1987年創立了Vouni Panayia酒莊，不僅提供美味的葡萄酒和其他六種白葡萄酒、紅葡萄酒或玫瑰葡萄酒之餘，還致力於推廣葡萄酒文化，酒莊裏有博物館可以參觀和觀看釀酒流程的短片，又能在山景餐廳品嚐最地道的塞島美食。地址：帕福斯Pano Panayia地區60 Archiepiskopou Makariou III Avenue

5、帕福斯Vasilikon酒莊

Vasilikon酒莊在23年的曆史中，獲獎無數。2011年Methy赤霞珠獲得法國2015年Du Vin Medaille國際挑戰賽金獎；2014年Einalia Rose獲得摩納哥2015年諾瓦德銀獎，酒莊的牆壁上都是獎項和證書。因此這麽多美酒使得酒莊難以定奪自己的特色葡萄酒。不過，最受客人追捧的還是Methy。到這裏的客人喜好去附近的廢棄村莊Old Theletra或徒步或攀登崎嶇美麗的Avakas峽穀，然後再參觀酒莊並品嚐葡萄酒和奶酪拚盤。地址：帕福斯Vasilikon Winery從古希臘、羅馬和埃及時期就遺傳下來的釀酒傳統，以及在Pyrgos和Erimi的利馬索村莊考古發現的古老酒壺，都被證明塞浦路斯的釀酒曆史有超過六千年。如果你是個“酒迷”，一定不能錯過去塞浦路斯品嚐那一口美味。雷竞技為您帶來移民相關知識，您有任何疑問都可以點擊在線谘詢、添加客服微信或者直接撥打顧問專線0755-83679979。

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